Canh thịt bò hầm bí đỏ là một món ăn được chế biến vô cùng đơn giản nhưng đem đến cho bạn một món canh ngon và đầy hấp dẫn. Canh bí đỏ thịt bò rất bổ dưỡng giúp thanh lọc cơ thể, hạ nhiệt, mát gan, rất có lợi cho làn da, giúp da sáng mịn hơn. Cùng học cách nấu canh bí đỏ thịt bò thơm ngon.

Nguyên liệu: (tùy nhà bạn ăn nhiều ít thế nào mà chuẩn bị Các nguyên liệu cần có cho phù hợp)

– Thịt bò bắp, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

– bí đỏ gọt vỏ, xắt thành từng khúc to vừa.

– cà rốt gọt vỏ, thái thành từng khúc

– hành củ thái nhỏ; hành hoa, rau mùi đem đi rửa thật sạch, cắt nhỏ

– Mắm, bột nêm

Cách làm:

– cho thịt bò vào xoong to, thêm mắm và hành củ vào đảo bỏ thịt theo lớp bò thật thơm. Khi hết thảy từng miếng thịt đã chín bên ngoài thì cho thêm nước ngập trên miếng thịt chút xíu, vặn bếp cho nhỏ lửa và ninh khoảng 45′-1h đổ thịt bò thật ỉu.

– Lúc này cho cà rốt vào, thêm nước, nấu cà rốt được độ 10 ph thì cho bí đỏ vào, thêm nước vừa ăn, nấu đến khi nào miếng quả bí đỏ ỉu nhừ thì cho hành lá, rau mùi đã cắt vào, trộn cho thật đều và sẽ cho ra thau.

Việc sau cùng là xơi thôi 😛

Thịt bò hầm bí đỏ 1

Chúc mọi người ngon miệng với Hướng dẫn làm bò hầm bí đỏ ăn một phát là phê.

Chia sẻ lên facebook